びっくりドンキー風のハンバーグを作ったよ♪
7時40分に家を出て、実家へ行った。母は機嫌よくしていてくれて、助かった。9時半に訪問看護師さんがみえて、12時少し前にデイルームからお迎えが来てくれて。そうじきかけをして、12時半に実家を後にして帰って来た。
かつクンが昼ごはんを食べていなかったので、かつクンのと自分の分と、お昼に食べる物を近所のスーパーへ買いに行って食した。
しばらくゆっくりして、前の家の時毎日行っていたスーパーへ、半額の冷凍食品を買いに行って来た。帰りにシャトレーゼにも寄って、少しアイスとプリンを買って来た。
それからお風呂に入って、晩ごはんの支度をした。今日はハンバーグを作ったよ♪
いつもは、ケチャップやソース類を混ぜたソースをかけるのだけれど、今日はかつクンがびっくりドンキーの和風ソースの作り方を見つけてくれて、みりんなどを買いに行ってくれたので、和風ソースを作ってみた♪
おとうさんも帰って来た。ハンバーグを焼くのにちょっと火が強かったのか、今日のハンバーグは固くなってしまったけれど、焼いたパイナップルを載せて、和風ソースをかけて。美味しくいただいたよ~~♪
後片付けはおとうさんも手伝ってくれて、さっさと片付けてしまった。
今はプリンもいただいて、まったりとしているところ。
明日の朝は、ごみの収集車と廃品回収のクルマがくるので、もう少し後に出す予定。
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和風ソースのレシピを書いておきましょう。
おれんじ果汁(100%ジュースでも可)
しょうゆ、みりん、料理酒、水 各60c.c.
玉ねぎのみじん切り 半分
小鍋に材料を全部入れて、沸騰したら弱火にして、玉ねぎが透き通るまで煮る。
簡単だぁ!!
by jade03 | 2013-10-04 19:57 | 犬 | Comments(0)